毎日が忙しい。

春の気配を感じるようになり、

家の仕事が一段と増え、

増えるとは自分でいろいろやりたく仕事が増える。

昨日麦麹・庭の野菜の植え付け・植木の剪定・

実のつける甘夏・金柑・ぶどう・あんずに配合肥料をまく。

今週は、予定が入っていないので、

最後の甘夏のマーマレード・ピール・合わせ味噌を作る予定。

昨日マーマレードにぺプチンを入れたら、

とろみが出て美味しそうになった。

以前まで、白いところをきれいにとり、

あまりおいしさ感は感じなかったが。

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禅寺丸ばあさん

Author:禅寺丸ばあさん

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