アロマ教室・ハッカ

昨日は老人福祉センターで、アロマの教室。

今まで何度か掲示板で見かけていましたが。

実は娘が今日ヨモギとミントの葉で、精油を作る講習会を自宅で開催、

その後石鹸等作る予定とブログに書いてありましたので。

というわけで私も興味を持ち、

近所の歩いて5分の老人福祉センターへ。

先生は、薬剤師の資格を持ち、60歳のときに第二の人生を、

アロマの世界で人に役に立ちたく勉強されたそうです。

とても詳しく説明され楽しい時間でした。

ミント・ハッカのフレグランスと、本くずでパウダーのシッカロールを。

「これからの梅雨の時期を、

ミントハッカで快適に過ごしたい」と思いました。

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薬膳教室

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今日は月一の薬膳教室

夏は暑さと湿気の多い季節で体の中に熱がこもると、

不眠になったり、動機が出たり、胃腸の機能を低下させ、

食欲不振の原因になる。

体の熱を冷まし、水分代謝を上げるトマト、

キュウリ、スイカメロン、冬瓜などの夏野菜。

メニューは、大根の水キムチ、カボチャのおかゆ、きゅうりのキムチ、

チャップチエ、デザートにミニトマトのみりん漬。

雲南省の漢方薬の田七ニンジンを頂きましたが、

朝鮮ニンジンのように癖があり苦かった。

この夏上手に夏の野菜を使い夏バテしないように乗り越えようと。


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菊の講習会

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第二回目の講習会、市役所広場で9時半から。

今回は、大菊三本仕立て、ドーム菊の7号鉢への定植。

前回講習会の大菊の挿し穂は全部だめでした。

私だけかと思い、ほとんどの皆さんが差し穂に失敗。

一安心。

今回先輩たちが育てた大菊とドームの苗を数個頂く。

大菊三本仕立ての説明と同時に植え付けと、

ドーム菊の説明と植え付けを。

今年こそ新人から一歩昇格したいですが・・・。

終わりにドーム菊の苗のことを話していたら、

同時に入った方が、あるのであげるということで、

隣の駅の近くまで、この大きなドーム菊の鉢と、

きれいな黄色の鉢を厚かましく頂戴してきました。

自転車で市役所に行ったので重くて載せられないので、

家まで送ってもらい、市役所前で下ろしてもらいました。

同乗した方に感謝です。

ちゃんと復習して立派な大菊三本仕立て、

ドーム菊を11月にはブログに載せたいと思っていますが。

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初物インゲン

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4月の下旬にいんげん豆の種、つるなしいんげんと、

つるなしモロッコイいんげんを始めて苗を作りました。

小さな苗床に、袋にあるだけ3個ずつ。

プランターに植え替え今週の初めに収穫。

大きくさせると固くなるのでこの大きさで。

とにかく甘く・やわらくおいしい!。

10日ほど前にお店でいんげん豆を購入。

筋が固くてほとんどまずく捨てる。

つるありだと伸びすぎるのでつるなしにしたのに、

中にはつるが出ている苗もある。

ダンボールコンポストのモニターになって、

野菜や庭のブドウ・甘夏などにいっぱい栄養を与えています。

朝晩屋上菜園を楽しんでいます。

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アーモンドの実

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去年の秋に購入したアーモンドの木。

世の中クルミ・アーモンド・ピーナッツとナッツブーム。

ビタミンEが豊富な食べ物。

今年の春にピンク色のきれいなアーモンドの花が咲き、

見事とても大きな実が数個。

そのうちの3個が大粒。

あまりにも大きく感激。

この先どうなるか観察中・・・。

鳥にとられないようにネットをかぶせたほうがいいのか。

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Author:禅寺丸ばあさん

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